Kimchi - 1 kg

Kimchi Tradicional Coreano – 1kg

Para verdadeiros amantes de kimchi — ou para quem já sabe que meio quilo nunca é suficiente.

Este frasco de 1kg é ideal para famílias, para partilhar, ou simplesmente para quem não vive sem este acompanhamento icónico da cozinha coreana. Fermentado de forma natural e preparado com ingredientes frescos, é uma explosão de sabor que melhora com o tempo no frigorífico. Quanto mais fermenta, mais intenso e profundo se torna.

Produzido artesanalmente em Portugal, segundo os métodos tradicionais da Coreia, este kimchi oferece o equilíbrio perfeito entre picante, acidez e crocância. Uma escolha autêntica para acompanhar arroz, sopas, grelhados ou simplesmente comer à colher.

Fermentação lenta e natural

Perfil de sabor complexo e autêntico

Quantidade ideal para refeições frequentes ou para partilhar

Ingredientes principais

(a receita pode variar — consulta sempre a etiqueta antes de consumir)

• Couve Napa (배추 – base tradicional coreana)

• Sal marinho

• Alho fresco

• Gengibre

• Cebolinho

• Gochugaru (고춧가루 – flocos de malagueta coreana)

• Molho de peixe (opcional, estilo jeotgal)

• Cenoura

• Rabanete

Pode conter vestígios de peixe, soja ou marisco. Verifica sempre o rótulo antes de consumir, especialmente em caso de alergias ou intolerâncias.

Mais quantidade, mais sabor, mais tempo para saborear.

Se és fã a sério, este frasco é para ti.